Incanto in Cantina a San Valentino
Incanto in Cantina è l’evento più romantico dell’Osteria del Pettirosso.
Si svolge poco prima di Natale per lo scambio dei regali e il giorno di san Valentino per festeggiare la festa degli innamorati.
Per Incanto in Cantina tutti i tavoli del Pettirosso sono esclusivamente per due e l’unica luce è quella delle 80 candele sparse per tutto il locale.
I toni sono bassi e l’atmosfera magica.
Incanto in Cantina a San Valentino è la serata perfetta per parlare d’amore alla persona che ti sta accanto, non esiste serata o luogo più adatto di questo per vivere momenti indimenticabili.
Il 14 febbraio, all’Osteria del Pettirosso, vengono serviti gli sguardi più intesi e le carezze più significative.
Scopri il menù e prenota subito il tuo tavolo inviando una mail a [email protected]
PRIMA PROPOSTA
ANTIPASTO
Piccola bavarese al pomodoro datterino su carpaccio di manzo
erbette croccanti e crostino di pane aromatizzato all’arancia
PRIMO PIATTO
Risotto Carnaroli della risaia Acquerello invecchiato tre anni alle nocciole
con carpaccio d’anatra affumicato, polvere di pistacchi e pomodorino fritto
SECONDO PIATTO
Filetto di maiale in crosta di camomilla
su salsa alla rucola e sedano rapa al rosmarino
SECONDA PROPOSTA
ANTIPASTO
Sfera di gambero ripiena di avocado al lime
crema di rapa rossa e polvere di olive nere disidratate
PRIMO PIATTO
Tagliatelle al nero di seppia
con gambero e capesante su crema allo zafferano e germogli di ravanelli
SECONDO PIATTO
Salmone in mezza cottura con verdurine croccanti
profumo d’arancia e coulis al lampone
DESSERT
Tortino al cioccolato dal cuore bianco
meringa balsamica e sorbetto al frutto della passione
Costo del menù € 50.00 bevande escluse
La scelta del menù deve essere comunicata in anticipo
Si prega di comunicare eventuali intolleranze o allergie alimentari
Si richiede un pagamento anticipato pari a € 20.00 a persona
(verranno comunicate in seguito le coordinate bancarie)
Per info e prenotazioni invia una mail a [email protected] oppure telefona al n. 3402743353