Incanto in Cantina a San Valentino

In programma il 14 Febbraio 2020

 

Incanto in Cantina è l’evento più romantico dell’Osteria del Pettirosso.

Si svolge poco prima di Natale per lo scambio dei regali e il giorno di san Valentino per festeggiare la festa degli innamorati.

Per Incanto in Cantina tutti i tavoli del Pettirosso sono esclusivamente per due e l’unica luce è quella delle 80 candele sparse per tutto il locale.

I toni sono bassi e l’atmosfera magica.

Incanto in Cantina a San Valentino è la serata perfetta per parlare d’amore alla persona che ti sta accanto, non esiste serata o luogo più adatto di questo per vivere momenti indimenticabili.

Il 14 febbraio, all’Osteria del Pettirosso, vengono serviti gli sguardi più intesi e le carezze più significative.

Scopri il menù e prenota subito il tuo tavolo inviando una mail a [email protected]

 

 

PRIMA PROPOSTA

 

ANTIPASTO

Piccola bavarese al pomodoro datterino su carpaccio di manzo

erbette croccanti e crostino di pane aromatizzato all’arancia

 

PRIMO PIATTO

Risotto Carnaroli della risaia Acquerello invecchiato tre anni alle nocciole

con carpaccio d’anatra affumicato, polvere di pistacchi e pomodorino fritto

 

SECONDO PIATTO

Filetto di maiale in crosta di camomilla

su salsa alla rucola e sedano rapa al rosmarino

 

 

 

SECONDA PROPOSTA

 

ANTIPASTO

Sfera di gambero ripiena di avocado al lime

crema di rapa rossa e polvere di olive nere disidratate

 

PRIMO PIATTO

Tagliatelle al nero di seppia

con gambero e capesante su crema allo zafferano e germogli di ravanelli

 

SECONDO PIATTO

Salmone in mezza cottura con verdurine croccanti

profumo d’arancia e coulis al lampone

 

 

DESSERT

Tortino al cioccolato dal cuore bianco

meringa balsamica e sorbetto al frutto della passione

 

 

Costo del menù € 50.00 bevande escluse

 

La scelta del menù deve essere comunicata in anticipo

 

Si prega di comunicare eventuali intolleranze o allergie alimentari

 

Si richiede un pagamento anticipato pari a € 20.00 a persona

(verranno comunicate in seguito le coordinate bancarie)

 

Per info e prenotazioni invia una mail a [email protected] oppure telefona al n. 3402743353

 

 

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