Il Pettirosso cucina per te!

Le nostre proposte per il delivery

La tradizione Trentina


“il Canederlo”: è il nostro piatto simbolo, ed è buono solo se cucinato e mangiato al momento. Per questo abbiamo creato due kit contenenti due proposte diverse e tutto il necessario per prepararlo in casa. In allegato anche le istruzioni per prepararli al meglio, in pochi minuti il tuo piatto sarà in tavola.

Canederlo Classico al burro – Box 
Fatti in casa con il nostro pane tagliato a mano, speck del nostro macellaio e lucanica trentina
Porzione di burro e Trentingrana inclusi.
€ 11.00
I Canederli della stagione  – Box 
Canederli ai funghi con pancetta rostie, trentingrana e burro fuso.
€ 11.00

 


ANTIPASTO

  • Degustazione di salumi con giardiniera fatta in casa € 12.00
  • Degustazione di formaggi trentini con mostarde fatte in casa € 12.00
  • Crudo di Parma S. Ilario (un etto) con burrata € 15.00

 

TARTARE

  • Charlie Mingus – Tartare di carne salada con burrata e crostini di pane fatti in casa  € 13.00
  • Duke Ellington – Fassona piemontese, cipolla, senape, sale di Maldon, olio EVO € 14.00
  • Lester Young – Fassona piemontese, burrata, pomodori secchi, olio al basilico € 14.00
  • Miles Davis – Fassona piemontese, capperi, acciughe del Cantabrico, scorze di limone candito € 14.00
  • Bill Evans – Fassona piemontese, fragole, mirtilli, more, sale affumicato e pistacchi € 14.00
  • Charlie Parker – Fassona piemontese, fonduta di caprino, chips di speck, uva passa ammorbidita nel moscato di Castel Beseno di Salizzoni € 14.00
  • John Coltrane – Fassona piemontese, Castelmagno, nocciole tostate € 14.00  aggiunta olio al tartufo € 1.00

 

PRIMO PIATTO

  • Crema di porri e fagiolini bianchi con cialda croccante al trentingrana e chutney di cipolla rossa € 9.00

SECONDO PIATTO


“il PettiBurger”: uno dei piatti più venduti in Osteria, una tenerissima e gustosissima carne di Manzetta Prussiana. Anche in questo caso è buono solo se cucinato e mangiato al momento, per questo il burger sarà consegnato da cuocere, pochi minuti e il piatto è in tavola. In allegato anche le istruzioni per ottenere una cottura perfetta.

PettiBurger Box
Un burger di Manzetta Prussiana,
patate arrosto, sale di Maldon
e la nostra salsa barbeque.
€ 14.00
La Guancia Ubriaca
Morbida guancia di manzo al Marzemino Salizzoni su purè di sedano rapa e carote arrosto € 14.00

INSALATE

Insalata Lagrein: ins. verde, radicchio, pomodoro, mais, carote € 4.50 (aggiunta di tonno + € 2.00, aggiunta di mozzarella + € 2.00)

Insalata Merlot: ins. verde, rucola, pomodorini secchi, petto di pollo, salsa alla senape, semi di sesamo € 8.50

Insalata Nosiola: valeriana, rucola, ceci, olive nere, pomodorini, feta € 8.50

Insalata Rebo: valeriana e insalata verde, pomodorini, grana a scaglie, sfilacci di cavallo € 8.50

Insalata Tocai: Misticanza, burratina, carpaccio di salmone, semi di papavero e zucchine grigliate € 12.00

Insalata Malvasia: valeriana, pomodorini, melanzane e zucchine grigliate, noci, Trentingrana a scaglie € 8.50

Insalata Chardonnay: ins. verde, pomodorini, cipolla rossa di Tropea, olive taggiasche, pane Carasau, feta  € 8.50

Insalata Nebbiolo: radicchio rosso, rape rosse, cipolla rossa di Tropea, cappuccio rosso e melograno € 9.00

Insalata Soave: Ins. verde, misticanza, uva bianca, Brie e crostini di pane € 8.50

Aggiungere i condimenti omaggio se necessario, al momento dell’ordine nella sezione “condimenti”.


Opzione PIC NIC: Un’idea per un menù lunch perfetto e completo di tutto, sarai libero di dedicarti alla pausa pranzo ovunque vorrai, avrai tutto quello che ti serve per renderla speciale.

Kit Pic Nic PRANZO
Primo o insalata a scelta, dolce a scelta, pane, acqua da 0.500 cl (tovaglietta, posate, tovagliolo, bicchiere, condimenti dove necessario) € 16.00


DOLCI

  • Strudel di mele fatto in casa con salsa alla vaniglia € 5.50
  • Tiramisù fatto in casa € 5.50

CONTORNI

  • Patate arrosto € 3.00
  • Melanzane alla griglia € 3.00
  • Zucchine alla griglia € 3.00
  • Carote arrosto € 3.00
  • Porzione di pane fatto in casa € 1.50

BEVANDE

  • Acqua gasata 0.500 cl. € 1.50
  • Acqua naturale 0.500 cl. € 1.50

Aggiungere il bicchiere omaggio se necessario, al momento dell’ordine si trova nella sezione “accessori”.


Delivery - Condizioni di servizio

Dove consegniamo

Il nostro servizio è attivo e gratuito nel comune di Rovereto, Mori, Isera, Villalagarina, Nogaredo, Pomarolo, Volano, Calliano. Ordine minimo di € 20.00.

Quando è valido il servizio

Dal lunedì alla domenica (esclusa la sera)

  • Prenotazioni entro le 13.30 – consegne dalle 12.00 alle 14.00
  • Prenotazioni entro le 20.30 – consegne dalle 19.00 alle 21.00

Il servizio Delivery è operativo sia a pranzo che a cena.

Il servizio Take Away è operativo sia a pranzo che a cena.

 

Come effettuare l’ordine
  • Dal nostro sito internet cliccando su https://osteriadelpettirosso.ristoratoretopsuite.com/delivery
  • Saranno considerati validi solo gli ordini fatti dal nostro shopping online
Varie
  • Ricordiamo di aggiungere il set posate qualora servissero, si trova nella sezione “accessori”.
  • Stesso discorso per il bicchiere da bibita/birra.
  • Il set posate è già incluso per il kit “Pic Nic Pranzo”.
Come puoi pagare
  • Carta o bancomat al momento della consegna
  • In contanti comunicando nelle note dell’ecommerce il taglio che verrà consegnato, sarà nostra premura preparare il resto esatto all’interno di una busta.
  • Non si accettano pagamenti con ticket cartacei e buoni pasto per evitare qualunque contatto non necessario. I buoni pasto non sono gestibili a distanza, sarebbe necessario compilare il modulo cartaceo ma questo significherebbe non adempiere a tutte le regole igienico sanitario in vigore.
  • I buoni pasto sono utilizzabili solo con il take away
Misure di sicurezza che abbiamo adottato
  • Rispetto ed incremento delle regole igieniche sia in cucina che durante il confezionamento dei prodotti che saranno chiusi e disinfettati con alcol o prodotti specifici
  • Consegna nel sacchetto solo ed unicamente da parte dell’Oste e del personale dell’Osteria, nulla viene affidato ai raider
  • Eliminazione pagamento con ticket cartacei e buoni pasto per evitare qualunque contatto non necessario.
  • Pagamento in contatti accettato come sopra descritto.
Chi effettua le consegne

Le consegne verranno effettuate unicamente dal nostro personale rispettando tutte le regole vigenti in materia sanitaria, utilizzando guanti e mascherina

Info      Tel. 0464-422463 

             WhatsApp 0464-422463 

 

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