Selezione Paolo Torboli

In paniere di prodotti scelti con cura, direttamente da me.

Mi chiamo Paolo Torboli e sono l’oste dell’Osteria del Pettirosso.

Per garantire massima serietà e giusta attenzione a chi sceglie di seguire i miei consigli, ho registrato il marchio Selezione Paolo Torboli: un paniere di prodotti scelti con cura, direttamente da me.

Questo marchio è un sigillo di garanzia, una promessa che ogni prodotto è stato selezionato seguendo i miei peculiari criteri:

  • qualità indiscutibile;
  • produzione artigianale;
  • con una storia da raccontare.

Ho deciso di dare alla Selezione Paolo Torboli il mio nome, e di metterci la faccia, non per manie di protagonismo ma per l’importanza che hanno per me la parola data e la mia credibilità.

Facendo questo mestiere da sempre,  negli anni ho infatti intessuto rapporti preziosi con produttori e fornitori, imparando a riconoscere l’identità e le peculiarità di ogni azienda e delle sue eccellenze.

Il percorso del prodotto e la filosofia di chi gli dà vita sono il vero valore aggiunto del mio lavoro perché io amo lavorare con le persone, per le persone.

Tutto questo, inevitabilmente, ha portato i miei ospiti ad affidarsi sempre più a me per la scelta dei vini e degli altri articoli gastronomici.

Il prodotto che riporta il marchio Selezione Paolo Torboli rispecchia tutti i requisiti di bontà e qualità, dal processo produttivo fino al risultato finale.

Viene prodotto solo da piccole aziende che lavorano con una grande materia prima, seguendo una linea più naturale possibile, e che hanno qualcosa di importante da raccontare: dietro ogni artigiano c’è sempre una storia ed è proprio questa che rende il prodotto unico ed inimitabile.

Per soddisfare i miei clienti mi sono autoimposto rigide regole: solo in questo modo, chiedere di gustare la Selezione Paolo Torboli significa davvero avere la garanzia certificata dei migliori prodotti locali.

Sono sicuro che chi scegli di assaggiare i prodotti della mia Selezione viva un’esperienza unica e irripetibile, di quelle che non si comprano a nessun prezzo sugli scaffali della grande e luccicante distribuzione.

Provare per credere!

Paolo Torboli

Iscriviti alla newsletter

dell'Osteria del Pettirosso

Iscriviti alla nostra newsletter per scoprire tutte le nostre novità.